Rabarber marmelad

Typiskt nog gick min kamera sönder ihelgen, men jag ska försöka lägga upp bilden ändå.

Rabarber är en av de växter en trädgår bör ha, och har man inte det är det ingen riktig trädgård. Det sa en trädgårdsmästare till mig.

Detta behövs:

500 g skivad rabarber

100-150 g syltsocker eller mindre

½ lime

Koka upp och låt sjuda långsamt på svag värme.

Tvätta glasburkar och lock i varmt vatten.

Häll upp den varma marmeladen i de varma burkarna.

Sätt på locket och vänd dem upp och ner. Det är inte mycket svårare...